Per preparare la Torta ACE avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 3 arance (succo e scorza)
Passaggi per la preparazione
Segui questi semplici passaggi per realizzare la tua Torta ACE:
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera imburrata e infarinata.
- Step 2: In una ciotola capiente, mescola la farina e lo zucchero.
- Step 3: Aggiungi la scorza grattugiata delle arance e il succo di arancia, mescolando bene il tutto.
- Step 4: Versa il composto nella tortiera preparata e livella bene la superficie.
- Step 5: Inforna per circa 30-35 minuti o finché la torta non risulterà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito.
- Step 6: Fai raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, quindi trasferiscila su una griglia per completare il raffreddamento.
Pro tips per realizzare la Torta ACE
- Per ottenere un gusto ancora più ricco, puoi aggiungere un pizzico di vaniglia o un po’ di yogurt nell’impasto.
- Assicurati di usare arance fresche per un sapore migliore; sono fondamentali per la qualità del dolce.
- Per una torta più umida, puoi sostituire parte dello zucchero con un po’ di miele.
- Una volta raffreddata, puoi decorarla con una glassa a base di zucchero a velo mescolato con un po’ di succo d’arancia.
- Puoi servire la torta con un po’ di panna montata o una crema al mascarpone per un tocco più goloso.
FAQ sulla Torta ACE
1. Posso sostituire le arance con altri agrumi?
Sì, puoi usare limoni o pompelmi per un sapore diverso e interessante.
2. È possibile congelare la Torta ACE?
Sì, la torta può essere congelata. Assicurati di avvolgerla bene in pellicola trasparente prima di metterla nel freezer.
3. Posso utilizzare farina integrale per questa ricetta?
Sì, puoi sostituire parte della farina bianca con farina integrale, ma la consistenza della torta potrebbe risultare più densa.
4. Quanto tempo posso conservare la torta?
Puoi conservare la Torta ACE in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
5. È una ricetta senza glutine?
No, questa ricetta utilizza farina di grano. Per una versione senza glutine, puoi usare una miscela di farine senza glutine.
Conclusione
La Torta ACE è un dolce semplice e delizioso che porta con sé il gusto fresco delle arance, perfetto per ogni occasione. Grazie alla sua facilità di preparazione e alla possibilità di personalizzazione, è il dessert ideale anche per i momenti più speciali. Prova a realizzarla e lasciati conquistare dalla sua leggerezza e dal suo sapore agrumato!
