Per preparare la torta sbriciolata al cappuccino, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 300 g di farina
- 150 g di zucchero
- 2 tazze di caffè espresso
- 100 g di burro fuso
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo (opzionale per una consistenza più ricca)
Istruzioni
- Step 1: In una ciotola grande, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale.
- Step 2: In un’altra ciotola, mescola il burro fuso con il caffè espresso e, se usi, l’uovo. Unisci questi ingredienti liquidi agli ingredienti secchi.
- Step 3: Mescola bene fino a formare un impasto sbriciolato. Non preoccuparti se non è omogeneo; la consistenza giusta è quella sbriciolata.
- Step 4: Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta da forno e versa circa metà dell’impasto, premendo leggermente per compattarlo.
- Step 5: Fai un vuoto al centro e versa il ripieno di caffè se hai preparato un mix extra. Copri con il restante impasto sbriciolato.
- Step 6: Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie è dorata.
- Step 7: Una volta cotta, lascia raffreddare la torta sbriciolata al cappuccino prima di servirla.
FAQ sulla torta sbriciolata al cappuccino
D: Posso utilizzare un altro tipo di caffè?
A: Certamente! Puoi utilizzare anche caffè soluble o decaffeinato, a seconda delle tue preferenze.
D: La torta può essere congelata?
A: Sì! Puoi congelare la torta sbriciolata, ma assicurati di avvolgerla bene in pellicola trasparente.
D: Posso aggiungere aromi diversi?
A: Assolutamente! Puoi aggiungere aromi come vaniglia o cannella per personalizzare il sapore.
D: È necessario aggiungere l’uovo?
A: No, l’uovo è opzionale. Puoi tranquillamente preparare la torta senza di esso.
D: Come posso servire la torta?
A: Serve la torta sbriciolata al cappuccino con una spolverata di zucchero a velo o accompagnata da una crema di panna.
Conclusione
Preparare la torta sbriciolata al cappuccino è un modo semplice e divertente per deliziarsi con un dolce cappuccino in forma di torta. Con pochi ingredienti e passaggi, questo dessert diventerà rapidamente un favorito in casa tua. Non dimenticare di personalizzarlo secondo i tuoi gusti e di condividerlo con amici e familiari. Buon appetito!
