Per preparare la torta cremosa al latte, procurati i seguenti ingredienti:
- 500 ml di latte
- 200 g di zucchero
- 100 g di burro
- 3 uova
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Istruzioni di Preparazione
Seguire questi semplici passi per preparare la torta cremosa al latte.
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C (356°F).
- Step 2: In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Step 3: Sciogli il burro e aggiungilo al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Step 4: Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere una crema liscia.
- Step 5: Setaccia la farina insieme al lievito e al sale, quindi incorpora lentamente al composto umido, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Step 6: Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Step 7: Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Step 8: Lascia raffreddare prima di sproloquiare e servire.
Domande Frequenti (FAQ)
Come posso conservare la torta cremosa al latte?
Puoi conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana. Se vuoi conservarla più a lungo, puoi congelarla!
Posso sostituire il latte con alternative vegetali?
Sì, puoi sostituire il latte vaccino con latte di mandorla, soia o cocco per una versione vegana della torta.
È possibile aggiungere cioccolato alla ricetta?
Certo! Puoi aggiungere gocce di cioccolato o cacao all’impasto per una torta al cioccolato cremosa e deliziosa.
Quanto tempo richiede la preparazione?
Ci vorranno circa 15-20 minuti per preparare l’impasto e 30-35 minuti per la cottura. In totale, meno di un’ora!
Posso usare zucchero di canna al posto dello zucchero bianco?
Sì, lo zucchero di canna aggiungerà un sapore leggermente diverso ma delizioso. Assicurati di usare la stessa quantità.
Conclusione
La torta cremosa al latte è un dolce versatile, semplice e appagante che non mancherà di stupire chiunque la assaggi. Perfetta per ogni occasione, è un comfort food che porta calore e gioia. Provala e lasciati conquistare dal suo sapore unico. Non dimenticare di personalizzarla con i tuoi ingredienti preferiti e condividere la tua versione con amici e familiari!
