Per preparare i fagottini di zucchine avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 300 g di zucchine
- 100 g di formaggio cremoso
- 2 uova
Istruzioni di preparazione
Seguire questi semplici passaggi per preparare i tuoi fagottini:
- Step 1: Preriscalda il forno a 180°C.
- Step 2: Lava e grattugia le zucchine, quindi mettile in un colino per strizzarle e rimuovere l’acqua in eccesso.
- Step 3: In una ciotola, unisci le zucchine grattugiate, il formaggio cremoso e le uova. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Step 4: Prepara una teglia rivestita di carta forno e forma dei piccoli fagottini con il composto, dandogli la forma che preferisci.
- Step 5: Cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a quando i fagottini non saranno dorati e ben cotti.
FAQ
1. Posso usare altre verdure al posto delle zucchine?
Sì, puoi sostituire le zucchine con melanzane o carote grattugiate per varietà.
2. Questi fagottini sono adatti per una dieta chetogenica?
Assolutamente! Sono a basso contenuto di carboidrati e ricchi di proteine grazie alle uova e al formaggio.
3. Posso preparare i fagottini in anticipo?
Sì, puoi preparare il ripieno in anticipo e assemblarli prima di infornarli.
4. Come posso conservare i fagottini avanzati?
I fagottini possono essere conservati in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
5. Posso congelare i fagottini?
Sì, puoi congelarli prima della cottura. Scongelali in frigorifero prima di infornarli.
Conclusione
I fagottini di zucchine cheto sono un’ottima aggiunta al tuo repertorio di ricette leggere e gustose. Semplici da preparare, possono facilmente diventare un piatto ricorrente nelle tue cene. Provali serviti con una salsa leggera o una semplice insalata per un pasto equilibrato e saporito. Non dimenticare di condividere la tua esperienza con questa ricetta nei commenti!
