Per realizzare questa torta avrai bisogno di:
- 180 g di biscotti al cacao sbriciolati
- 100 g di burro fuso
- 320 g di Nutella
- 500 g di panna da montare
- 80 g di zucchero a velo
Istruzioni
Segui questi semplici passaggi per preparare la tua torta fredda alla Nutella:
- Step 1: In una ciotola, mescola i biscotti al cacao sbriciolati con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
- Step 2: Fodera il fondo di una tortiera a cerniera con il composto di biscotti, premendo bene con il dorso di un cucchiaio. Metti in frigorifero per 30 minuti.
- Step 3: In un’altra ciotola, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto morbido e consistente.
- Step 4: Aggiungi la Nutella al composto di panna e mescola delicatamente fino a incorporarla completamente.
- Step 5: Versa il composto di Nutella e panna sulla base di biscotti e livella la superficie con una spatola.
- Step 6: Copri la torta con pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 4 ore, o meglio tutta la notte.
- Step 7: Prima di servire, guarnisci la torta con nocciole tritate o cacao in polvere per un tocco finale delizioso.
Domande Frequenti
Posso utilizzare biscotti diversi da quelli al cacao?
Sì, puoi utilizzare biscotti secchi classici o anche biscotti Digestive per una base più neutra.
Quant’è il tempo di preparazione totale?
La preparazione richiede circa 30 minuti, ma è necessario considerare il tempo di raffreddamento in frigorifero di almeno 4 ore.
Posso congelare la torta fredda alla Nutella?
Sì, puoi congelare la torta, ma assicurati di avvolgerla bene per evitare bruciature da freddo.
Posso sostituire la panna montata con un altro ingrediente?
La panna è fondamentale per la cremosità della torta, ma puoi provare a utilizzare un’alternativa vegetale per una versione senza latticini.
Come posso rendere la torta più decorativa?
Puoi decorarla con frutta fresca, cioccolato grattugiato o granella di nocciole per un aspetto più invitante.
Conclusione
In poche e semplici mosse, la torta fredda alla Nutella e panna è pronta per essere gustata. È un dolce che conquisterà ogni palato ed è ideale per ogni occasione. Non serve essere un maestro pasticcere per creare un dessert da leccarsi i baffi. Provala e condividi le tue impressioni con amici e familiari. Siamo certi che tutti chiederanno il bis!
